Blev jätte sugen på att göra en snabb och jätte god smulpaj idag så det bestämde jag mig för att göra också :)
Så här kommer det receptet !
Hallon och blåbärspaj
2 port.
Ugn: 200 grader
2 små pajformar
2 dl frusna bär
Ca 50 g margarin
Ca 1/3 dl socker
Ca 1/2 tsk vaniljsocker
Ca 1 dl havregryn
Till servering använder jag Milda vanilj visp, jätte gott att vispa och servera det på pajen.
Häll upp bären i pajformerna, häll på lite socker för att inte de inte ska bli så sura, kan även ha lite vaniljsocker på för det ger en bra smak med bären.
Ta margarinet och sockret och blanda det med fingrarna. Häll i vaniljsockret och havregrynen och blanda ihop det. Lägg sedan på degen på bären.
Släng in pajerna i ugnen i ca 15-20 min, beror lite på hur bra ugn du har men du vet ungefär när pajerna är klara när degen är lite ljusbrun.
När de är färdiga så låt de stå i 2 min så degen blir krispig och servera sedan med vaniljsås eller Milda vanilj visp :)
Lycka till :)